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Produkt zum Begriff Vegane:


  • Vegane Ernährung
    Vegane Ernährung

    Vegane Ernährung , Veganismus liegt im Trend. Die Zahl derer, die sich vegan ernähren, hat in den letzten Jahren stetig zugenommen. Längst sind es nicht mehr nur rein ethisch bzw. politisch motivierte Veganer, die ohne tierische Produkte leben. Das Image des Veganers hat sich stark gewandelt und wird heute auch mit Begriffen wie «trendy» und «lifestyle» assoziiert. Im Spannungsfeld zwischen Begeisterung, gesundheitlichem Nutzen, Vorurteilen, der Möglichkeit einer Nährstoffunterversorgung und großer Medienpräsenz fällt das Urteil über die vegane Ernährung oft wenig wissenschaftlich, dafür aber umso emotionaler aus. Das Buch arbeitet die Thematik sachlich auf und richtet sich an Studierende, Lehrende und Praktizierende im Gesundheitswesen sowie an alle, die sich für wissenschaftlich fundierte Informationen zur veganen Ernährung interessieren. , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Auflage: 2. aktual. und erweiterte Aufl., Erscheinungsjahr: 20200810, Produktform: Kartoniert, Redaktion: Englert, Heike~Siebert, Sigrid, Edition: ENL, Auflage: 20002, Auflage/Ausgabe: 2. aktual. und erweiterte Aufl, Seitenzahl/Blattzahl: 376, Keyword: Ernährung; Ernährungsberatung; Ernährungswissenschaft; Fleischkonsum; Gesundheit; Klimaerwärmung; Klimaziele; Lebensmitteltabellen; Lehrbuch; Nachhaltigkeit; Pflanzenbasierte Ernährung; Rezepte; Tierethik; Vegan; Veganismus; Wochenplan; fleischlos; gesunde Ernährung; vegetarisch, Fachschema: Diät - Diätetik~Kochen / Diät~Medizin / Diät~Schonkost~Ernährungslehre~Interdisziplinär - Interdisziplinarität~Medizin / Naturheilkunde, Volksmedizin, Alternativmedizin~Veganismus - vegan~Wissenschaft, Fachkategorie: Interdisziplinäre Studien~Alternativmedizin, Bildungszweck: für die Hochschule, Warengruppe: TB/Alternative Medizin/Naturmedizin/Homöopathie, Fachkategorie: Diätetik und Ernährung, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, Originalsprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: UTB GmbH, Verlag: UTB GmbH, Verlag: UTB GmbH, Länge: 218, Breite: 151, Höhe: 27, Gewicht: 509, Produktform: Kartoniert, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Vorgänger EAN: 9783825244026, eBook EAN: 9783838552170, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: 0, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch,

    Preis: 28.00 € | Versand*: 0 €
  • Vegetarische und vegane Ernährung (Leitzmann, Claus~Keller, Markus)
    Vegetarische und vegane Ernährung (Leitzmann, Claus~Keller, Markus)

    Vegetarische und vegane Ernährung , Das Standardwerk jetzt neu in größerem Format und neuem Layout! Seit der Publikation der 3. A. sind zahlreiche Veröffentlichungen wissenschaftlicher Untersuchungen zu verschiedenen Aspekten der pflanzlichen Ernährung erschienen, mit neuen Erkenntnissen sowie Bestätigungen bekannter Sachverhalte. Diese Informationen sind in die vorliegende, aktualisierte und deutlich erweiterte Neuauflage eingeflossen. Die Aspekte zur veganen Ernährung wurden kapitelübergreifend noch umfassender berücksichtigt, die bewahrte Kapitelstruktur wurde beibehalten. Schwerpunkte: - Ernährungsmedizinische Aspekte der pflanzlichen Ernährung, insbesondere das Potenzial zur Krankheitsprävention - Versorgungslage von Vegetariern und Veganern mit Nährstoffen - Historische, gesellschaftliche, ökologische und ethische Aspekte der vegetarischen und veganen Ernährung Ideal für Studierende und Lehrende der Ernährungswissenschaften und Medizin, für Fachkräfte in der Ernährungsberatung und Gesundheitsforderung sowie für alle am Vegetarismus und Veganismus Interessierten. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Auflage: 4. vollständig überarbeitete und erweiterte Aufl., Erscheinungsjahr: 20200217, Produktform: Kartoniert, Autoren: Leitzmann, Claus~Keller, Markus, Edition: ENL, Auflage: 20004, Auflage/Ausgabe: 4. vollständig überarbeitete und erweiterte Aufl, Seitenzahl/Blattzahl: 511, Abbildungen: 70, Keyword: Adipositas; Alkoholkonsum; Atherosklerose; Bluthochdruck; Claus Leitzmann; Demenz; Ernährung; Ernährung von Kindern; Ernährungsform; Ernährungswissenschaften; Ernährungswissenschaften studieren; Essstörung; Gesundheit; Hypertonie; Krankheitsprävention; Krebs; Lebensstil; Lehrbuch; Mangelernährung; Markus Keller; Nährstoffe; Prävention; Rauchen; Rheuma; Schwangere; Stillende; Stoffwechsel; Ulmer; Veganer; Vegetarier; Vegetarismus; alternative Ernährungsformen; utb; vegan Essen; vegan Leben; vegane Ernährungsform; vegetarisch Essen; vegetarische Ernährungsform; Übergewicht, Fachschema: Ernährung~Fleischlos~Vegetarisch, Fachkategorie: Interdisziplinäre Studien~Klinische und Innere Medizin~Diät, Bildungszweck: für die Hochschule, Thema: Orientieren, Warengruppe: TB/Gesunde Ernährung, Fachkategorie: Diätetik und Ernährung, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: UTB GmbH, Verlag: UTB GmbH, Verlag: UTB, Co-Verlag: Ulmer Eugen Verlag, Co-Verlag: Ulmer Eugen Verlag, Länge: 238, Breite: 173, Höhe: 32, Gewicht: 1210, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Vorgänger: A575296, Vorgänger EAN: 9783825238735 9783825218683 9783800128938, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0025, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch, WolkenId: 170504

    Preis: 35.00 € | Versand*: 0 €
  • Vegane Ernährung für Einsteiger (Rittenau, Niko~Copien, Sebastian)
    Vegane Ernährung für Einsteiger (Rittenau, Niko~Copien, Sebastian)

    Vegane Ernährung für Einsteiger , Einfache vegane Rezepte für Anfänger*innen Das ultimative Einsteiger-Buch für die vegane Küche von den Bestseller-Autoren Niko Rittenau und Sebastian Copien ! Über 70 alltagsfreundliche Rezepte begleiten Sie auf Ihrem Weg zu einer gesunden veganen Ernährung - ob Linseneintopf mit Kartoffelnudeln oder mediterraner Spinat-Kichererbsensalat. Was sind die gesundheitlichen Vorteile der veganen Küche? Worauf gilt es zu achten? Wichtige Informationen rund um die vegane Lebensweise erleichtern den Einstieg. Easy Vegan kochen - das Grundlagenbuch Ein perfekter Mix aus einfachen veganen Rezepten und Expertenwissen von dem Ernährungswissenschaftler und veganem Social Media-Star Niko Rittenau und Vegan-Koch Sebastian Copien. Die beiden Autoren sind absolute Profis auf ihrem Gebiet und haben sich in der Vegan-Szene unter anderem mit ihrem populären Kochbuch-Bestseller "Vegan-Klischee ade! Das Kochbuch" etabliert. In diesem veganen Kochbuch für Anfänger*innen präsentieren die beiden Autoren ihr geballtes Wissen und unkomplizierte Rezepte, die eine solide Basis für Ihren Start in die vegane Ernährung bilden. - Über 70 einfache & köstliche vegane Rezepte: Ob Gerichte, die jeder kennt und liebt wie veganisierte Schinkennudeln, Desserts & Süßes oder Express-Gerichte für den Feierabend - einfach für jede Gelegenheit findet sich das passende vegane Gericht. Egal ob Singlehaushalt oder Familienküche. - Wichtige Informationen & Tipps rund um die vegane Ernährung: Einfach und verständlich teilen die Autoren ihr fundiertes Profiwissen und erklären z.B. was die gesundheitlichen Vorteile der veganen Ernährung sind und worauf man bei veganer Küche achten muss. - Expertenwissen und Kochbuch in einem: Hilfreiche Tipps und Informationen rund um die vegane Ernährung kombiniert mit einfachen und leckeren Rezepten. Vegan für Anfänger*innen leicht gemacht! Dieses vegane Kochbuch für Einsteiger*innen ist der ideale Begleiter für Ihren Start in die vegane Ernährungsweise. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20211123, Produktform: Leinen, Autoren: Rittenau, Niko~Copien, Sebastian, Seitenzahl/Blattzahl: 271, Abbildungen: Über 200 farbige Fotos, Keyword: Eiweiß; Familienküche; Gemüseküche; Gesundheitsaspekte; Nachhaltiger Leben; Pflanzliche Erna¿hrung; Pflanzliche Küche; Plant Based Institute; Plant based; Tierwohl; Vegan; Vegan Masterclass; Veganismus; Veggie World; einfache vegane Rezepte; vegan für Anfänger; vegan kochen; vegane Ernährung; vegane Küche; veganes Kochbuch für Anfänger, Fachschema: Kochen / Schnelle Küche~Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Kochen / vegetarisch, vegan~Veganismus - vegan, Fachkategorie: Schnelle Küche~Kochen: Gesundheit und Vollwertkost~Organic food / organic cookery, Fachkategorie: Vegane Küche, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Verlag: Dorling Kindersley Verlag, Verlag: Dorling Kindersley Verlag, Verlag: DK Verlag Dorling Kindersley, Breite: 198, Höhe: 28, Gewicht: 980, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0035, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 1403520

    Preis: 19.95 € | Versand*: 0 €
  • Vegane Ernährung: Schwangerschaft, Stillzeit und Beikost (Keller, Markus~Gätjen, Edith)
    Vegane Ernährung: Schwangerschaft, Stillzeit und Beikost (Keller, Markus~Gätjen, Edith)

    Vegane Ernährung: Schwangerschaft, Stillzeit und Beikost , Vegan, schwanger und rundum gut versorgt! Mit diesem Buch erhalten Sie endlich fundierte Antworten auf alle Fragen rund um eine vegane Ernährung in Schwangerschaft und Stillzeit bis hin zur Beikost. Dr. Markus Keller und Edith Gätjen, Deutschlands führende Experten auf dem Gebiet der veganen Ernährung, klären auf über die optimale Nährstoffversorgung für Mutter und Kind, die richtige Lebensmittelauswahl sowie alles Wissenswerte zum Thema Stillen und vegane Beikost. Das Standardwerk auf Basis aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse mit über 100 vollwertigen Rezepten für beratende Fachkräfte und vegan lebende, werdende Eltern. , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Auflage: akt. und erweiterte Auflage, Erscheinungsjahr: 20210916, Produktform: Leinen, Autoren: Keller, Markus~Gätjen, Edith, Auflage: 21002, Auflage/Ausgabe: akt. und erweiterte Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 248, Abbildungen: 49 Farbfotos, 42 farbige Zeichnungen, 18 Tabellen, Fachschema: Gesundheit (allgemein)~Medizin / Ratgeber (allgemein)~Schwangerschaft~Veganismus - vegan~Abnehmen~Diät / Schlankheitsdiät~Kochen / Schlankheitsküche~Schlank, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Ratgeber Gesundheit, Fachkategorie: Diät, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Ulmer Eugen Verlag, Verlag: Ulmer Eugen Verlag, Verlag: Eugen Ulmer KG, Länge: 240, Breite: 175, Höhe: 21, Gewicht: 720, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Vorgänger EAN: 9783800151264, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0040, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,

    Preis: 28.00 € | Versand*: 0 €
  • Wie gesund ist die vegane Ernährung?

    Die vegane Ernährung kann gesund sein, wenn sie ausgewogen und abwechslungsreich gestaltet wird. Sie kann reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien sein, da sie viele Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Nüsse und Samen enthält. Allerdings ist es wichtig, auf eine ausreichende Zufuhr von Vitamin B12, Eisen, Calcium, Omega-3-Fettsäuren und Proteinen zu achten, da diese Nährstoffe in rein pflanzlichen Lebensmitteln oft in geringeren Mengen vorkommen. Es ist daher ratsam, sich mit einem Ernährungsberater oder Arzt abzustimmen, um sicherzustellen, dass alle Nährstoffbedürfnisse gedeckt sind.

  • Wie gesund ist vegane Ernährung für Kleinkinder?

    Wie gesund vegane Ernährung für Kleinkinder ist, hängt von verschiedenen Faktoren ab. Es ist wichtig sicherzustellen, dass die Kinder ausreichend Nährstoffe wie Eisen, Vitamin B12, Calcium und Omega-3-Fettsäuren erhalten, die oft in tierischen Produkten vorkommen. Eine ausgewogene vegane Ernährung kann jedoch alle notwendigen Nährstoffe liefern, wenn sie sorgfältig geplant wird. Es ist ratsam, mit einem Kinderarzt oder Ernährungsberater zu sprechen, um sicherzustellen, dass das Kind alle notwendigen Nährstoffe erhält. Es ist auch wichtig, die Ernährung regelmäßig zu überwachen und gegebenenfalls Nahrungsergänzungsmittel in Betracht zu ziehen.

  • Kann vegane Ernährung schaden?

    Kann vegane Ernährung schaden? Dies ist eine komplexe Frage, da es darauf ankommt, wie gut die vegane Ernährung geplant ist. Eine ausgewogene vegane Ernährung kann viele gesundheitliche Vorteile bieten, wie eine höhere Aufnahme von Ballaststoffen, Antioxidantien und gesunden Fetten. Allerdings kann eine unausgewogene vegane Ernährung zu Mangelerscheinungen führen, insbesondere bei wichtigen Nährstoffen wie Vitamin B12, Eisen, Calcium und Omega-3-Fettsäuren. Es ist daher wichtig, eine vegane Ernährung sorgfältig zu planen und gegebenenfalls Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen, um mögliche Mängel zu vermeiden. Letztendlich kann eine vegane Ernährung gesund sein, solange sie ausgewogen und abwechslungsreich ist.

  • Macht eine vegane Ernährung krank?

    Eine vegane Ernährung kann gesund sein, solange sie ausgewogen und abwechslungsreich ist und alle notwendigen Nährstoffe enthält. Es ist wichtig, auf eine ausreichende Zufuhr von Vitamin B12, Eisen, Calcium, Omega-3-Fettsäuren und Protein zu achten. Eine vegane Ernährung kann jedoch zu Mangelerscheinungen führen, wenn diese Nährstoffe nicht ausreichend berücksichtigt werden. Es ist daher ratsam, sich bei einer veganen Ernährung gut zu informieren und gegebenenfalls Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen.

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    Vegane Nahrungsergänzung

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    Vegane Bolognese.

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  • Welche Mangelerscheinungen können durch vegane Ernährung auftreten?

    Welche Mangelerscheinungen können durch vegane Ernährung auftreten?

  • Ist eine vegane Ernährung vielseitiger als eine omnivore?

    Eine vegane Ernährung kann genauso vielseitig sein wie eine omnivore Ernährung, wenn sie ausgewogen und abwechslungsreich gestaltet wird. Es gibt eine große Vielfalt an pflanzlichen Lebensmitteln, die verschiedene Geschmacksrichtungen, Texturen und Nährstoffe bieten. Eine vegane Ernährung erfordert jedoch möglicherweise etwas mehr Planung und Aufmerksamkeit, um sicherzustellen, dass alle notwendigen Nährstoffe abgedeckt sind.

  • Kann man mit 17 Jahren durch eine vegane Ernährung abnehmen?

    Ja, es ist möglich, mit 17 Jahren durch eine vegane Ernährung abzunehmen. Eine ausgewogene vegane Ernährung, die reich an Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und pflanzlichen Proteinen ist, kann helfen, das Körpergewicht zu reduzieren. Es ist jedoch wichtig, sicherzustellen, dass man alle notwendigen Nährstoffe erhält und genug Kalorien zu sich nimmt, um das Wachstum und die Entwicklung im Jugendalter zu unterstützen. Es ist ratsam, sich von einem Ernährungsberater oder Arzt beraten zu lassen, um sicherzustellen, dass man alle Bedürfnisse des Körpers erfüllt.

  • Wie kann man eine Facharbeit in Biologie über vegane Ernährung gestalten?

    Eine Facharbeit über vegane Ernährung in Biologie könnte folgende Aspekte enthalten: eine Einführung in die vegane Ernährung und ihre Prinzipien, eine Untersuchung der Vor- und Nachteile einer veganen Ernährung für die Gesundheit, eine Analyse der Auswirkungen auf die Umwelt und den Klimawandel sowie eine Betrachtung der ethischen Aspekte des Veganismus. Es wäre auch sinnvoll, wissenschaftliche Studien und Forschungsergebnisse zu diesen Themen zu recherchieren und zu zitieren.

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